鱼汤做法大全家常，鱼汤做法大全家常菜

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本文目录

1. 清水煮鱼汤的鱼汤鱼汤家常做法
2. 炖全鱼汤的做法
3. 魚汤的做法

清水煮鱼汤的家常做法

清水炖鱼汤的做法步骤

清炖鳗鱼的做法步骤1

1.将鳗鱼切成4公分的段，姜切片，做法做法小葱切末 ，大全大全葱白和葱花分开。家常家常

清炖鳗鱼的鱼汤鱼汤做法步骤2

2.锅中加入适量的油，放入葱白爆香
。做法做法

清炖鳗鱼的大全大全做法步骤3

3.倒入鳗鱼段和姜片翻炒两下。

清炖鳗鱼的做法步骤4

4.加入少许的盐，继续翻炒两下 。

清炖鳗鱼的做法步骤5

5.加入清水<沸水> ，大火炖15分钟左右即可。

清炖鳗鱼的做法步骤6

6.出锅后撒点葱花即可。

炖全鱼汤的做法

材料

鲫鱼2条，红萝卜100克，香葱、姜片适量
，糯米酒适量
 。

操作方法

1，把鲫鱼清理干净。

?2，红萝卜丝 、姜片、香葱准备好 。

?3，开火下油。

?4，把鲫鱼放进去 ，洒点盐花用小火煎。

?5
，煎得6分钟左右把鱼翻转过来再煎 。

?6，再煎4分钟把姜片放进锅里。

?7 ，加一盘的水 ，适量的盐 。

?8，2勺子的糯米酒 。

?9，盖上锅盖大火煮沸转小火。

?10，炖12分钟左右打开盖子放红萝卜丝进去 
。

?11，再炖12分钟。

?12，然后打开锅盖放香葱下去就可以了

魚汤的做法

准备材料 ：东星斑：1条（约2斤）、番茄：250g  、番茄膏：75g、青橄榄 ：20g
、水瓜钮：15g、番茄干 ：15g、葱粒 
：20g 、蒜头
：15g、牛至
：1g 、青口 ：3只 、蚬 ：3只 、白酒：150g、水或菜汤：2公升
、胡椒粉：适量 、盐：适量 。

1 、星班起肉 ，再把鱼头和鱼骨切块 。

2
、鱼肉切块后蒸5分钟备用。

3 、鱼头和鱼骨一起煎香后 ，加入番茄、水瓜钮
、青橄榄、番茄干
、番茄膏、葱粒 、蒜头、炒香。

4、加入白酒 、菜汤或水，中火煮滚后继续煮40-50分钟。

5、滤渣后加入蒸好的鱼肉
、煮好的蚬和青口 ，并洒上牛至即可。

OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助
。